キッチンのハウスクリーニング
きれいなキッチンで食事を作ったり、食べたりするのは楽しいものです。しかし、キッチンは油汚れや煮こぼれなどで汚れやすい場所です。また、シンクに水アカがこびりつくと、なかなか落ちません。さらには、排水溝からは生ごみの匂いがしたりすると、あまり気持ちの良いものではありませんね。食品を扱うキッチンは衛生面からもつねにキレイにしておきたい場所です。たまには、プロに頼むのも良いものです。シンクのなどは新品のようにぴかぴかになりますよ。
作業内容 １．レンジフード・換気扇 ＊換気扇のページを見てください。 ２．吊り戸棚・収納庫 戸棚、収納庫の外側の汚れを除去。 ３．周辺の壁面（タイルなど） 洗剤等による洗浄作業。 ４．ガスレンジ 洗剤等による洗浄作業。研磨剤で磨く。 ５．シンク 洗剤等による洗浄作業。研磨剤で磨く。 ６．床 簡単な拭き掃除。オプションにて洗浄・ワックス掛け。 作業手順 １ 床、周辺家具などの養生 必要のない所に、洗剤や水がかからないよう、養生します。 ２ 吊り戸棚扉・収納扉の洗浄 洗剤で洗浄後、水拭き、カラ拭き仕上げをします。収納庫の中の掃除はしないところが多いようです。照明器具も取り外し掃除します。 ３ ガスコンロの洗浄 五徳、バーナー、グリル網、ガスコンロ、天板が外せれば、外して洗浄します。魚焼きグリル周辺、ガススイッチの汚れも落とします。汚れがひどい場合は、洗剤に漬け置きして、清掃します。仕上げは高温スチームですっきり除菌します。 ４ 壁の洗浄 セット前面、ガスコンロ横の壁などの油汚れを洗浄除去し、水拭き、カラ拭き仕上げをします。 排水溝の水アカ、ぬめりを除去します。 蛇口まわり、ステンレス部分の洗浄。数種類の研磨用スポンジや洗剤等を使い、ステンレスを磨きます。研磨を終了後、仕上げに、水アカを付きにくくする、撥水効果のある仕上げ剤を使用する場合もあります。 ＊下記シンク磨き参照
６ 床拭き掃除
【シンク磨き】
シンク磨きを細かく分けると２通りあります。
１水垢落としのレベル
２ステンレス再生のレベル
キッチンシンクのステンレスの状態にもよりますが、水垢落としで十分キレイになります。しかし、それ以上を望まれる場合はステンレス再生研磨がオススメです。
ステンレス再生研磨の場合、磨きの仕上げには鏡面仕上げと、ヘアライン仕上げがあります。これは職人の業といったところで、経験がものをいうところです。ある業者の方は、「包丁研ぎと同じように、手の感覚、目の感覚、そして音の感覚が大切だ」と言います。
作業時間についてはキッチンの汚れ具合や水垢の状況、キッチンの大きさなど、皆条件が違いますが、水垢落としのレベルだと30分～１時間、ステンレス再生のレベルになりますと２～４時間ぐらいは必要となります。
業者によっては、水アカを取るために強い酸を使いシンクが焼けてしまったり、金だわしなどで強くこすりすぎて擦りキズだらけになってしまう場合もあるようなので、信頼できるところに頼みたいものです。
＊キッチンのハウスクリーニングの作業時間3時間～6程度。料金15,000円～30,000円程度が
相場のようです。また、オプションとして、オーブンレンジ、食器洗い機、冷蔵庫などの
掃除をしてくれるところもあるようです。